新メニューの作成・・・

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新メニューの作成・・・

こんにちは、奥山桃子です。

 

ここ数日、カフェの新メニューの試作を行っています!

何度も作り、試飲をして、分量を調整して…と繰り返すと、

お腹の調子が悪くなってきて、なかなか進まないです…。

 

ふとテレビを見ていると、ドラマでコーヒーの試飲をしているシーンがありました。

コーヒーを口に含み、味見をして飲み込まず出していました。

!!!

飲み込まなければ、お腹は痛くならない!

と、ドラマから学びました(^^)/

 

これで、今日はじっくりと新メニューを作る事が出来ます♪♪

 

来月には、新メニューを出せたら…と思います。

今月はあと1週間なので、頑張ります(^^)/

 

さて、人気の商品のご紹介をしたいと思います。

 

OPEN時から人気のあるポーランドの陶器です。

 

このセラミカの商品を取り扱っているお店は、

北海道では、Lifeを含めて2店舗しかないんですよ~♪♪

 

マグカップや、大皿、プレートが人気です♪

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つい先日、大皿とプレートが完売してしまいました…。

今ある商品は、店頭に出ている分のみとなっています。

 

沢山の模様があるので、選ぶのが楽しいです♪

次は、どんな模様の商品を置こうかな…。

セラミカ模様

目移りしてしまい仕入れに時間がかかってしまいます(><)!!

模様だけでなく、形も沢山あるので素敵な商品を選びたいと思います♪

(全部素敵で困っています。)

 

いつか、長野県にある本店に行ってみたいです!

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1000以上のアイテムがあるようです…♪♪

 

それでは、また(^^)/

 

奥山 桃子


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